Du kan plante alt fra krydderurter til grøntsager og rodfrugter i de funktionelle plantekasser. Du bestemmer også selv, om du gerne vil placere kassen i din have, på din altan eller et helt tredje sted. Du har også mulighed for at plante blomster i kasserne og forskønne enten din have, altan eller terrasse.
Det giver en helt særlig glæde at kunne hente friske forsyninger lige uden for døren, og med disse løsninger bliver drømmen om "Urban Gardening" mulig for alle – uanset om du bor i en lejlighed midt i byen eller har en stor villa. Det handler om at skabe liv og stemning i uderummet.
For det første kan du selv vælge, hvor du gerne vil placere din plantekasse. Du kan både have den stående i din have eller på din altan. Derfor behøves du altså ikke nødvendigvis have en stor have, hvis du gerne vil dyrke dine egne råvarer, blomster eller planter.
En ofte overset fordel ved at dyrke i højden er ergonomien. Når du arbejder med hævede bede, skåner du både ryg og knæ, da du slipper for at ligge på alle fire for at luge ukrudt eller så frø. Den behagelige arbejdshøjde gør havearbejdet til en leg, og det bliver nemmere at overskue pasningen i hverdagen, når planterne er i øjenhøjde. Det gør også løsningen ideel for seniorer eller folk med rygproblemer, der stadig ønsker grønne fingre.
Når du anvender en plantekasse, kan du også gå tidligere i gang med dyrkningen af både krydderurter, grøntsager og blomster. Det skyldes, at du løfter jorden fra overfladen og op i kassen. Derved bliver jorden mere varm, og det gør dig i stand til at påbegynde dyrkningen tidligere.
Med en plantekasse er der også mindre vedligeholdelse sammenlignet med et almindeligt havebed. Det skyldes, at ukrudt såsom skvadderkål, senegræs og snerle har svært ved at finde vej til jorden i en plantekasse, da jorden er blevet adskilt fra den almindelige havejord. Det nedsætter mængden af ukrudt markant. Derfor er en plantekasse også en god løsning for dig, der har en travl hverdag.
Udover de praktiske dyrkningsfordele, fungerer de høje elementer også fantastisk som arkitektoniske virkemidler i uderummet. Har du en stor terrasse, kan du bruge de aflange modeller til at skabe små, hyggelige "rum" eller opdele spiseområdet fra loungeområdet. De kan også fungere som læskærme, hvis du planter høje græsser eller buske i dem, hvilket giver dig mere privatliv og beskyttelse mod vinden. Det giver struktur og hygge, så terrassen føles mere intim.
Når du gerne vil have en plantekasser, kan du vælge mellem flere forskellige typer. Du kan blandt andet vælge mellem:
Hvis du har et område med nogle særlige mål, kan du også vælge at købe en plantekasse efter mål. På den måde ved du, at kassen kommer til at passe perfekt i størrelsen.
Det er vigtigt, at du er opmærksom på materialevalget, når du gerne vil købe en plantekumme. Træ er et godt valg til alle afgrøder, men du skal være opmærksom på træsorten. Ofte anvendes der trykimprægneret træ til højbede, men hvis du planlægger at dyrke spiselige planter, bør du ikke anvende denne slags træ på grund af kemikalierne fra trykimprægneringen. Vælger du ubehandlet træ som lærk eller eg, får du en smuk og naturlig løsning, der dog vil patinere og blive grålig med tiden, medmindre du giver det olie.
Du kan også vælge en plantekasse eller blomsterkumme, der er fremstillet af komposit. Det er en blanding af henholdsvis genbrugsplast og træ. Fordelen ved dette materiale er, at det har en lang levetid, ikke kræver særlig megen vedligeholdelse og er modstandsdygtigt overfor træspisende insekter. Ligesådan indeholder komposit heller ingen giftstoffer.
Er du til det mere moderne eller industrielle udtryk, kan du vælge et højbed af enten jern eller galvaniseret stål. Særligt cortenstål er blevet utrolig populært i de danske haver. Cortenstål leveres ofte i en metallisk farve, men vil over kort tid udvikle en smuk, rødlig rustfarve, der står i fantastisk kontrast til de grønne planter. Rustlaget fungerer som beskyttelse for stålet, hvilket gør det enormt holdbart. Foretrækker du det rene look, kan galvaniseret stål holde sig blankt og stilrent i mange år. Vælger du plastikmodeller, bør du dog være opmærksom på, hvilken slags plast der anvendes, så du undgår farlige giftstoffer.
Når det kommer til højbede, er det stort set kun din fantasi, der sætter grænserne for, hvad du kan dyrke. Typisk bliver et højbed anvendt til enten krydderurter, stauder eller blomster. Men du kan faktisk anvende dine højbede kasser til meget mere end det. Blandt andet kan du dyrke:
Derfor er kasserne også en fremragende løsning, hvis du drømmer om at blive mere eller mindre selvforsynende. Husk også, at du med fordel kan "samdyrke" i dine bede. Det vil sige, at du blander afgrøder, der gavner hinanden – for eksempel ved at sætte tagetes mellem grøntsagerne for at holde skadedyr væk, eller basilikum ved siden af tomaterne for at forbedre smagen.
Når du skal købe et højbed, bør du først beslutte dig for, hvad du gerne vil dyrke i bedet. Forskellige slags afgrøder kræver nemlig forskellige slags højbede, jord og gødning. Nogle afgrøder har nemlig brug for at være tæt på overfladen, mens andre slags afgrøder trives bedre, når de kommer op i højden. Som udgangspunkt er lave højbede bedst egnet til større grøntsager, hvorimod høje højbede er bedre egnet til salater og krydderurter.
Derfor kan det også være en god idé med en plantekumme efter mål. På den måde sikrer du dig, at plantekummen har den rette størrelse til den slags afgrøder, du gerne vil dyrke.
For at få succes med dine planter, er det ikke nok bare at fylde beholderen med jord. Det er vigtigt at sikre et godt dræn, så rødderne ikke sopper i vand efter et kraftigt regnskyl. En god tommelfingerregel er at lægge et lag Leca-kugler eller småsten i bunden af beholderen. Ovenpå dette bør du lægge en fiberdug, inden du fylder op med muld. Fiberdugen sikrer, at jorden ikke blandes med drænlaget, samtidig med at vandet kan løbe fra. Vælger du en god, næringsrig krukke- eller højbedsmuld, giver du dine planter de absolut bedste vækstbetingelser fra start.
Hvis du gerne vil anlægge plantekummer i haven, er det vigtigt, at du får fundet den rette placering. Du skal helst placere plantekummen et sted, hvor der er både åbent og solrigt. De fleste grøntsager elsker sol, så en syd- eller vestvendt placering er oftest at foretrække. Derudover skal du også placere plantekummen mindst en meter fra de træer og buske, der måtte være. Hvis du vil placere plantekummen på et græsområde, bør du starte med at fjerne græsset og lægge jord i stedet.
Hvis du gerne vil have mulighed for at flytte på dit højbed, kan du vælge at købe plantekummer på hjul. Hvis du ikke synes, at synlige hjul er særligt æstetisk, har du også mulighed for at købe plantekummer med skjulte hjul. På den måde kan du eksempelvis rulle plantekummerne væk om vinteren, så du får mere plads, eller flytte sarte planter som citrus- eller oliventræer ind i læ eller frostfrit, når kulden melder sin ankomst.
Plantekasser med hjul er også en stor fordel, hvis du har minimal plads. På den måde kan du nemlig flytte kasserne, hvis du gerne selv vil ud på altanen, terrassen eller i den lille have. Hvis du hellere vil have et mere stationært højbed, kan du i stedet vælge plantekummer på fødder. Det giver et let og luftigt udtryk, som klæder de fleste moderne hjem.